Blog Image

Anders Chokladprovning

Anders Chokladblogg

Välkommen till Anders chokladprovning. Jag sysslar med detta i Karlstadtrakten.

Chokladprovning med Anders Avsnitt 424

Chokladprovning Posted on Mon, March 16, 2020 19:10:11

Storck gör Merci. Tyskar pratar franska? Denna gång med massor av hasselnöt och lite mandel. Är det choklad, smakar det choklad. Man vet aldrig innan man smakar. Nu har Anders gjort det.

Betyg under Tillverkare till höger—>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 423

Chokladprovning Posted on Mon, March 09, 2020 22:41:30

Smakerna går verkligen isär här. Kunde varit kanon med mera sammanslagning. Betyget kan bero på smaklökarna idag, vem vet?

Betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 422

Chokladprovning Posted on Mon, March 02, 2020 19:48:00

Från Oregon till Karlstad. Snömannen påklädd fast i mörk och vit choklad. Mörk choklad med en smak, vit med en annan.
Vi fortsätter prova allt mellan himmel och jord
betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 421

Chokladprovning Posted on Mon, February 24, 2020 19:23:02

Marabou Havssalt 30%
Friis Holm Rose Hill Dark milk 63%

Anders och Tyr testar mjölkchoklad i två former, ljus och mörk. Tydligen var inget av dem i den söta klassen. Salt ger bättre balans till socker. Mörk choklad med mjölk är inne. Tycker den äldre av oss i alla fall.
Betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 420

Chokladprovning Posted on Mon, February 10, 2020 20:30:04

Mjölkchoklad provas med Tyr. Vi betygsätter olika eftersom vi är olika. Sockerfri och sockerfylld. Vilken vinner? Marabou och Healthy Co, olika filosofi.

Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 419

Chokladprovning Posted on Mon, February 03, 2020 21:21:49

Mjuk, homogen, nötig mjölkchoklad från Tobago. Ja platsen och chokladtillverkaren har samma namn.

Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 418

Chokladprovning Posted on Mon, January 20, 2020 17:47:47

och Tyr

Julen är över men vi kör chokladtv med barnbarnet och Marabou pepparkaka. Vi har lite olika syn på detta, men så får det vara.

Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 417

Chokladprovning Posted on Mon, January 13, 2020 22:05:00

Vegansk choklad?,
Laktosfri, glutenfri
Holländsk choklad. Till på köpet inga barnslavar på plantagen och ekologiskt odlad. Så långt allt bra. Hur är det med själva chokladen då, är den god?

Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 416

Uncategorised Posted on Tue, January 07, 2020 19:33:20

Skotska choklad med whisky i kakaokross. Luktar whisky, smakar whisky, men är det inte. Kan nog förhöja ett glas av dock 😉

Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 415

Chokladprovning Posted on Mon, December 23, 2019 19:59:50

och Tyr

Barnbarn är tillbaka och provar praliner från Lindt.
Vi kör tre stycken i mjölkchokladstil
sött och vad mer?

Betyg under Tillverkare —>

Grand kids is back, Lindt Champs -Elysses tested. Three of the 12 pralines. Milk chocolate with a lot of hazelnut and sugar.
getting kids high on sugar works 😉



Chokladprovning med Anders Avsnitt 414

Chokladprovning Posted on Mon, December 09, 2019 21:48:54

Mörk doft, mörk smak. Lite underliga smaker, torrt, nästan kemiskt.
Choklad med 50% kakao gjord i EU.
Choco Bella Dark 50%

Betyg till höger under Tillverkare—>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 413

Chokladprovning Posted on Mon, December 02, 2019 21:01:30

Tysk miljövänlig vegansk säker mörk choklad. Fin balans mellan bitter kakao och citruskakao 😉

Betyg under Tillverkare till höger —>



« PreviousNext »