Blog Image

Anders Chokladprovning

Anders Chokladblogg

Välkommen till Anders chokladprovning. Jag sysslar med detta i Karlstadtrakten.

Chokladprovning med Anders Avsnitt 451

Chokladprovning Posted on Mon, January 11, 2021 17:53:05

Apelsin och ingefära är jättebra i vitaminshots. Funkar det i choklad?
Förvånansvärt bra om man balanserar alla smaker visar det sig.

Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 450

Chokladprovning Posted on Mon, January 04, 2021 19:21:28

Mörka tryfflar med mörk choklad. Lite konfunderad blir man på innehållsförteckningar ibland. Det knastrar av socker men det verkar inte vara den mesta ingrediensen.

Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 449

Chokladprovning Posted on Mon, December 28, 2020 21:19:47

Inte den väntade sockerbomben, men var tog lakritsen vägen.
Vit choklad är ju smör, men då behövs det en balans med annat också.
Betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 448

Chokladprovning Posted on Mon, December 14, 2020 18:46:55
Dansk choklad från konditori

Mjölkchoklad med tydligt rostade bönor. Mest socker enligt innehållsdeklarationen, men inte alls söt. Kungliga hovleverantörer i Danmark.

Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 447

Chokladprovning Posted on Mon, December 07, 2020 17:47:52
447!

Att laborera är roligt, liksom Malmö Chokladfabriks olika försök. Bönor från Kongo med olika smaker som kommer och går. Bitter men syrlig, besk men mjuk.

Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 446

Chokladprovning Posted on Mon, November 30, 2020 22:24:38

Lakrits är en av mina passioner OCH choklad. Ofta misslyckas det i blandningen.
Här har man tagit till lakrits dubbelt. Blev det bättre?
Kolla in 😉
Betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 445

Chokladprovning Posted on Mon, November 23, 2020 18:05:12

Sött, sött och konstigt. Så kan man väl uttrycka det. Barnbarnet tycket inte likadant först, men sen.
Man kan undra vad som är choklad egentligen
Betyg under Tillverkare till höger —>.



Chokladprovning med Anders Avsnitt 444

Chokladprovning Posted on Mon, November 16, 2020 20:20:10

Kaffe och choklad blir väl mocka? Här är det kaffe så det förslår.
En kopp till den här och en del blir överlyckliga.
Betyg till höger under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 443

Chokladprovning Posted on Mon, November 09, 2020 21:41:35

Är inte all choklad som inte har mjölk vegansäker?
Sockerfria choklader tenderar ha lite annorlunda smak. Detta är inget undantag.
Tyvärr försvinner havssaltet snabbt.

Betyg till höger under Tillverkare —>



Chokladprovningen med Anders Avsnitt 442

Chokladprovning Posted on Mon, November 02, 2020 19:18:33

Mörk i färgen, ´doften och smaken. Vill du pröva mörk choklad som antagligen smakar mörk choklad, kör på den här.

Betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 441

Chokladprovning Posted on Mon, October 26, 2020 19:26:25

Vi får hjälp att prova två helt olika chokladprodukter. Åsikter går isär, men vi är fortfarande vänner. Godisrån med mycket vanilj och sockersmak. Var tog chokladen vägen? Godis som barn uppskattar, tydligen 🙂
Mörk choklad med hallon brukar vara en bra kombination. Funkar även Ok här.

Betyg under Tillverkare till höger—>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 440

Chokladprovning Posted on Mon, October 19, 2020 18:26:17

Kakao från Madagaskar verkar ge mig väldigt goda vibbar. Här smakar (och luktar) det skogshallon, vinbär, lingon med mera. Smaskens från Willie’s Cacao i England

Betyg under Tillverkare —>



« PreviousNext »