Storck gör Merci. Tyskar pratar franska? Denna gĂ„ng med massor av hasselnöt och lite mandel. Ăr det choklad, smakar det choklad. Man vet aldrig innan man smakar. Nu har Anders gjort det.
Betyg under Tillverkare till höger—>
Tag: cacao
Chokladprovning med Anders Avsnitt 421
Marabou Havssalt 30%
Friis Holm Rose Hill Dark milk 63%
Anders och Tyr testar mjölkchoklad i tvÄ former, ljus och mörk. Tydligen var inget av dem i den söta klassen. Salt ger bÀttre balans till socker. Mörk choklad med mjölk Àr inne. Tycker den Àldre av oss i alla fall.
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 418
och Tyr
Julen Àr över men vi kör chokladtv med barnbarnet och Marabou pepparkaka. Vi har lite olika syn pÄ detta, men sÄ fÄr det vara.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 417
Vegansk choklad?,
Laktosfri, glutenfri
HollÀndsk choklad. Till pÄ köpet inga barnslavar pÄ plantagen och ekologiskt odlad. SÄ lÄngt allt bra. Hur Àr det med sjÀlva chokladen dÄ, Àr den god?
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 416
Skotska choklad med whisky i kakaokross. Luktar whisky, smakar whisky, men Ă€r det inte. Kan nog förhöja ett glas av dock đ
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 410
Kakaosmak frÄn början till slut. Liten doft av röda bÀr som Äterkommer i smaken. LÄgpris och ekologisk gÄr det ihop, tja, faktiskt, lite.
Chokladsmak frÄn förr, mörk, torr.
Betyg till höger under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 405
Chai, Àr det thé eller kryddor man hÀller i thé. Jag Àr lite konfunderad.
Indisk kryddmix i kakao frÄn Peru allt gjort i Finland bÄde veganskt och rawn,
Balanserad smak, men var tog 50% kakao vÀgen.
Betyg under Tillverkare till höger —>