Kakao från Madagaskar verkar ge mig väldigt goda vibbar. Här smakar (och luktar) det skogshallon, vinbär, lingon med mera. Smaskens från Willie’s Cacao i England
Betyg under Tillverkare —>
Tag: choklad
Chokladprovning med Anders Avsnitt 439
Allt från thé till mango i smaken, utan tillsatser ska tilläggas. Då är choklad bra och goood..
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 438
Är detta Ica Basic som bytt namn. Smak och utseende talar för det. Socker, socker och …lite smaklösa nötter.
Betyg till höger under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 437
Man kan ibland inte kalla något choklad trots att det uppfyller EU:s krav på kakaoinnehåll.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 436
Mjuk fruktig, nästan försiktig i sin smakprofil, men det ger en helhetsupplevelse från start till eftersmak. Leta upp och prova själv.
Betyg finns under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders avsnitt 435
Ny smak från Marabou. Massor av socker, 61% faktiskt och bara 30% kakao.
Är det ens choklad längre med så mycket annat i kakan?
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 434
Åkesson Bejofo Estate White 43%
Vit choklad utan allt för mycket socker. Bra arbete, men är det choklad när det inte smakar det 😉
Betyg under Tillverkare—>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 433
Balance 100% Pureness 100% Belgisk choklad.
Är det 100% kakao eller inte. Om det är 1% socker?
Dock en trevlig och överraskande smak i denna choklad.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 432
Axfoods märke Garant gjord i Italien. Tranbär är syrliga. Chokladen lite lika så.
Inte en oäven kombination.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders avsnitt 431
Marabou Äppelpaj Limited edition made in Sweden.
Är detta en svensk äppelpaj?
Luktar förföriskt men smakar nästan inget annan än socker.
Marabou missar kanske att ta bort sockret för att höja chokladsmaken?
Betyg under Tillverkare—>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 430
Ica Basic Milk caramel 31%
Väldigt söt tack vare eller pågrund av fyllningen. Chokladskamen är svår att finna om den ens finns. Billig men ska vi egentligen köpa sånt här?
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 429
Vivani Feine Bitter Panama 99%
Mörka dofter, mörka smaker och en given bitterhet med tanke på kakaohalten. Men ändå, den går ju att äta.
Smaka du med.
Betyg under Tillverkare —>