Kakao frÄn Guatemala gjord till kaka i Tyskland. Bönorna Acriollado Àr en lokal kakaosort med högt innehÄll av Criollo.
En unik, originell sort som har vuxit i regionen under generationer.
Röda frukter helt klart dominerade tillsammans med en beska som rött thé
Betyg under Tillverkare —>
Tag: green&black
Chokladprovning med Anders Avsnitt 409
Ekologisk och fairtrade Àr bra. Men all sÄdan choklad kanske kan smaka bÀttre. Green&Black försöker sig pÄ nyttotrenden med ingefÀra.
Oj, va socker det var, först..
Betyg under Tillverkare till höger —>