Tag: karlstad

Chokladprovning med Anders Avsnitt 509

Kakaobönor från Ecuador med en gräddig känsla bland röda bär och lite kryddor. Mycket fyllig i munnen och ger ett milt uttryck.
God choklad om än kanske lite väl enkelspårig i sin smak.
Betyg under Tillverkare till höger —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 506

Med 60% whisky. Nu blir det bittert och beskt. Fyllningen interferar chokladens smak, om vi ska snacka hockeyspråk.
Rejäl kick och stark smak oavsett. Men blir man full eller mätt?
Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 505

och 505 B

Mörk och mörkt smakande. Luktar mer fruktigt än vad den smakar. Gillar du mörk choklad, slå till. Gillar du inte, prova ändå.
Bonusbit:
Här kommer en julfavorit för mig, gröna kulor, nu i ny tappning, hackade i Fazers mjölkchoklad. Är det då en lyckad grej?
Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 504

Hård 68%-ig choklad med bönor från Ecuador. Mycket choklad, mycket dofter och smaker. Gillar man lite annorlunda så varför inte.
P.S. Jag gillar annorlunda 😉
Betyg till höger under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 494

Kanderade apelsinskal verkar alltid ta över doft och smak, detta till trots att det är endast 2% i denna kaka.
Mandlarna försvinner dock.
Helt Ok, eller ja nästan Ok. Det finns annat därute. Kolla själva

Betyg under Tillverkare till höger —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 493

Sött och helt utan nötsmak från pistagenötterna. Riktigt usel för att säga att det innehåller pistage. Kanderade pistagenötter smakar bara socker.
När ska Marabou sluta med sockret och fokusera på chokladen?

Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 492

Väldigt aromatisk, kanske tre konstgjorda sötningsmedel på verkar doften, mycket söt som angivet, men är den god? Inte för min smak, lite för söt och lite enahanda smak. Men massor av mörk choklad smakar det dock.
Betyg under Tillverkare till höger —>