Det är skillnad på amerikanska blåbär och europeiska. Skillnaden finns både i smak, sötma, syra, storlek och min förtjusning.
Billberry, som de svenska (europeiska) heter är milsvid bättre än den andra sorten, för mig. Här har en svensk tillverkare blandat i dem i mörk choklad. Funkar mycket bra.
Heja Sverige
Betyg under Tillverkare —>
Tag: standout
Chokladprovning med Anders Avsnitt 598
Gör man choklad i Sverige kanske man ska pröva att smaksätta med svenska smaker? Standout gör sitt bästa och det funkar för det mesta.
Har du ätit granskott? Det är faktiskt lite gott och ännu godare i choklad. Det kunde man inte tro.
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 596
100% kakao är ofta besk, så också denna med allt från träbark till grapefrukt. Lång eftersmak som är torr och får en att vilja smaka på annat 😉 Trots det, en riktigt trevlig 100-procentare.
Betyg under Tillverkare —>