Chokladprovning med Anders Avsnitt 618

Finländsk choklad. Raw, vilket betyder så lite fermentering och rostning som möjligt. Hasselnötterna och kokossockret ger en mild smak som blir nästan som gianduja (en smet av nougat och choklad). Räcket inte riktigt hela vägen till mitt chokladhjärta.
Betyg till höger —>