Välkommen till Anders chokladprovning. Jag sysslar med detta i Karlstadtrakten.
Allt fler verkar blanda olika lakritsprodukter i mjölkchoklad. Jag skulle helst se att de gör det i mörkar choklad, som smälter långsammare så att smakerna faktiskt kan blandas.
Varför ska man annars blanda alla dessa ingredienser?
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chai, är det thé eller kryddor man häller i thé. Jag är lite konfunderad.
Indisk kryddmix i kakao från Peru allt gjort i Finland både veganskt och rawn,
Balanserad smak, men var tog 50% kakao vägen.
Betyg under Tillverkare till höger —>
Vi provar tunna chokladchips från Belgien, beställda av Treatville som är ICA. Smak av karamell och havssalt. Funkat sånt ?
Betyg under Tillverkare —>
Vi provar belgiska choklad blandad med thé, nämligen Earl Grey
Passar choklad och thé tillsammans? Tja, jo. Hitta aoch smaka själva
Betyg under Tillverkare —>
Skotsk böna till kaka tillverkare gör mörk mjölkchoklad av peruanska bönor som kommer från en by med namnet Chililique…bara det 🙂
Betyg under Tillverkare —>
Lidl säljer choklad till attraktiva priser, men är chokladen god?
Betyg under Tillverkare till höger —>
Avsnitt 400 kräver lite extra.
Vad sägs om tre choklader med 100%?
OK, då smakar vi.
Bittert, beskt och bittert, men syrligt och ljuvligt?
Betyg under Tillverkare till höger—>
Belgiska Dolfin med sin 88% mörka choklad utan kakaosmör testas och bedöms.
betyg under Tillverkare till höger —>
Vit choklad med citron är inte så söt. Mjölkchoklad med tutti frutti är godis och inte choklad?
Barnbarnet och farfar har olika åsikter, delvis 🙂
betyg under Tillverkare till höger —>
Pralinliknande choklad med hasselnöt i fluffiga bitar. Bitar av hasselnöt i chokladtryffel omgiven av tunt chokladskal. Sött ja, gott…??
Betyg under Tillverkare till höger —>
Svensk choklad tillverkad i Göteborg med unika bönor från hela världen, i detta fall Guatemala. 70% kakao med både bitterhet, surhet och sötma. Hur smakar det?
Betyg under Tillverkare —>
Påskhelgen provar Anders och Tyr två choklader. Fazer och Åkesson. De har också helt olika syn på chokladernas smaksättning och betyg.
Vad tror ni, Mjölkchoklad med salt karameller eller mörk choklad med svartpeppar?
Betyg under Tillverkare —>
