Blog Image

Anders Chokladprovning

Anders Chokladblogg

Välkommen till Anders chokladprovning. Jag sysslar med detta i Karlstadtrakten.

Chokladprovning med Anders Avsnitt 406

Chokladprovning Posted on Mon, September 16, 2019 21:02:37

Allt fler verkar blanda olika lakritsprodukter i mjölkchoklad. Jag skulle helst se att de gör det i mörkar choklad, som smälter långsammare så att smakerna faktiskt kan blandas.
Varför ska man annars blanda alla dessa ingredienser?

Betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 405

Chokladprovning Posted on Thu, September 12, 2019 21:42:07

Chai, är det thé eller kryddor man häller i thé. Jag är lite konfunderad.

Indisk kryddmix i kakao från Peru allt gjort i Finland både veganskt och rawn,
Balanserad smak, men var tog 50% kakao vägen.

Betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 404

Chokladprovning Posted on Mon, September 02, 2019 18:49:07

Vi provar tunna chokladchips från Belgien, beställda av Treatville som är ICA. Smak av karamell och havssalt. Funkat sånt ?

Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 403

Chokladprovning Posted on Mon, August 26, 2019 22:06:32


Vi provar belgiska choklad blandad med thé, nämligen Earl Grey
Passar choklad och thé tillsammans? Tja, jo. Hitta aoch smaka själva
Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 402

Chokladprovning Posted on Mon, August 19, 2019 21:43:22

Skotsk böna till kaka tillverkare gör mörk mjölkchoklad av peruanska bönor som kommer från en by med namnet Chililique…bara det 🙂
Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 401

Chokladprovning Posted on Mon, August 12, 2019 22:22:57

Lidl säljer choklad till attraktiva priser, men är chokladen god?

Betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 400

Chokladprovning Posted on Mon, August 05, 2019 22:46:40


Avsnitt 400 kräver lite extra.
Vad sägs om tre choklader med 100%?
OK, då smakar vi.
Bittert, beskt och bittert, men syrligt och ljuvligt?
Betyg under Tillverkare till höger—>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 399

Chokladprovning Posted on Mon, July 29, 2019 23:24:43


Belgiska Dolfin med sin 88% mörka choklad utan kakaosmör testas och bedöms.
betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 398

Chokladprovning Posted on Mon, July 08, 2019 23:07:30

Vit choklad med citron är inte så söt. Mjölkchoklad med tutti frutti är godis och inte choklad?
Barnbarnet och farfar har olika åsikter, delvis 🙂
betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 397

Chokladprovning Posted on Mon, June 10, 2019 22:15:21


Pralinliknande choklad med hasselnöt i fluffiga bitar. Bitar av hasselnöt i chokladtryffel omgiven av tunt chokladskal. Sött ja, gott…??
Betyg under Tillverkare till höger —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 396

Chokladprovning Posted on Mon, June 03, 2019 20:52:11


Svensk choklad tillverkad i Göteborg med unika bönor från hela världen, i detta fall Guatemala. 70% kakao med både bitterhet, surhet och sötma. Hur smakar det?

Betyg under Tillverkare —>



Chokladprovning med Anders Avsnitt 395

Chokladprovning Posted on Mon, April 22, 2019 19:18:49


Påskhelgen provar Anders och Tyr två choklader. Fazer och Åkesson. De har också helt olika syn på chokladernas smaksättning och betyg.
Vad tror ni, Mjölkchoklad med salt karameller eller mörk choklad med svartpeppar?
Betyg under Tillverkare —>



Next »