Är detta Ica Basic som bytt namn. Smak och utseende talar för det. Socker, socker och …lite smaklösa nötter.
Betyg till höger under Tillverkare —>
Tag: cacao
Chokladprovning med Anders Avsnitt 437
Man kan ibland inte kalla något choklad trots att det uppfyller EU:s krav på kakaoinnehåll.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders avsnitt 435
Ny smak från Marabou. Massor av socker, 61% faktiskt och bara 30% kakao.
Är det ens choklad längre med så mycket annat i kakan?
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 433
Balance 100% Pureness 100% Belgisk choklad.
Är det 100% kakao eller inte. Om det är 1% socker?
Dock en trevlig och överraskande smak i denna choklad.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 432
Axfoods märke Garant gjord i Italien. Tranbär är syrliga. Chokladen lite lika så.
Inte en oäven kombination.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 430
Ica Basic Milk caramel 31%
Väldigt söt tack vare eller pågrund av fyllningen. Chokladskamen är svår att finna om den ens finns. Billig men ska vi egentligen köpa sånt här?
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 429
Vivani Feine Bitter Panama 99%
Mörka dofter, mörka smaker och en given bitterhet med tanke på kakaohalten. Men ändå, den går ju att äta.
Smaka du med.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 426
Masala eller curry, det verkar kvitta, för doften är snarlik. Blir det bra med mjölkchoklad på 38% kakao?
Allt beror på om man gillar doft eller smak 😉
Chokladprovning med Anders Avsnitt 425
Spansk chokladtillverkare som av och till kan hittas i svenska matvarubutiker. Bönor från Brasilien, mörka smaker med lite syra. Inte oävet alls.
Smaka själva och ha en bra vecka oavsett covid-19 eller inte.
Betyg under Tillverkare till höger—>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 424
Storck gör Merci. Tyskar pratar franska? Denna gång med massor av hasselnöt och lite mandel. Är det choklad, smakar det choklad. Man vet aldrig innan man smakar. Nu har Anders gjort det.
Betyg under Tillverkare till höger—>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 421
Marabou Havssalt 30%
Friis Holm Rose Hill Dark milk 63%
Anders och Tyr testar mjölkchoklad i två former, ljus och mörk. Tydligen var inget av dem i den söta klassen. Salt ger bättre balans till socker. Mörk choklad med mjölk är inne. Tycker den äldre av oss i alla fall.
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 418
och Tyr
Julen är över men vi kör chokladtv med barnbarnet och Marabou pepparkaka. Vi har lite olika syn på detta, men så får det vara.
Betyg under Tillverkare —>