Snacka om mörk choklad, rostad, rökig, tobak, tjära i doft och smak. Kolan kommer till sin rätt först på slutet och då blir det en annan typ av smak. Har inget emot denna, rökigheten var intressant, synd att kolan tog en stund att smälta med, så att säga.
Betyg under Tillverkare till höger —>
Tag: mörk choklad
Chokladprovning med Anders Avsnitt 512
Ovanligt söt för att vara 85% kakao. Men det är 36% fett i den och vissa sockersubstitut är mycket sötare än socker så man får vara försiktig.
Bra för de som ska undvika socker och ändå vill käka choklad.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 487
Sen när är banan och choklad en klassisk chokladkaka? Har jag missat något eller är det bara skumbanan och övermoden sådan?
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 476
Superchoklad eller inte? Oavsett om man rostar bönorna eller ej så ger det ju annorlunda smak. Inte illa för en 90% att vara så syrlig men ändå ha en beska.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 433
Balance 100% Pureness 100% Belgisk choklad.
Är det 100% kakao eller inte. Om det är 1% socker?
Dock en trevlig och överraskande smak i denna choklad.
Betyg under Tillverkare —>