Krämig choklad med bönor från Madagaskar och Ecuador. Massor av ”chokladsmak” med olika nyanser. Man kan säga en choklad choklad 😉 Inte för söt, inte för besk, typ lagom av allt. Det passar väl en svensk 😀
Betyg under Tillverkare —>
Etikett: karlstad
Chokladprovning med Anders Avsnitt 626
En av världens mest köpta chokladmärken har pistage i sin mjölkchoklad. Det funkar inte så bra enligt mig. Blir lite smaklöst, men kanske passar de som vill ha sött och lite, lite salt med lite knaster.
Betyg till höger under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 625
Belgisk liten chokladmakare gör kakor av vietnamesiska bönor. Lite doft och smak av allt möjligt. Tropiskt, örter, röda bär, choklad… ja, choklad. Krämig och trevlig.
Betyg under tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 624
Tjock chokladsmak som innehåller lite söt lingonbeska och som långsamt blir lite sötare med lite tropiska frukter. Tycker att lingonen kunde spelat en lite större roll, men mycket trevlig. Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 623
Kakaobönor från Uganda? Jo, tydligen kan man köpa sådana där. Här har Standout gjort ett bra köp och lyckats skapa en god choklad med citrus och tropiska sötare frukter. Bra längd, trevlig syrlig avslutning. Dyrt så smakar det 😉
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 622
Här luktar det rök som bara den. Tobak, Läder, Jordnötssmör, har de en rökig smak? Jag provar mer nästa måndag, men kanske inte just denna smakprofil igen.
betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 621
Vem vill ha en söt mjölkchoklad som omsluter en söt pistagekräm? Jo tydligen många på TikTok. För där pluggar massor av influerare för denna gegga. Det är inte choklad, det är inte nyttiga pistagenötter, det är en söt sörja som inte är värd 1 000 kr kilot. Världen är knäpp om detta ska anses som bra konfektyr.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 620
Bulgarisk choklad gjord med chiafrön och olika citrusoljor. Väldigt mjuk, förvånansvärt lite beska. Lite av allt i lagom doser gör en trevlig choklad.
Betyg till höger under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 619
Vit choklad är ju bara fett och den här luktar varm sommarskog, är inte söt och smakar faktiskt lite baconfett med kokt ris. Annorlunda så det förslår, inte oäven alls. Prova själva
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 617
Mörk doft, mörk smak, mörkt god. Ingen citruskänsla som bönor från Madagaskar brukar ha, men en rödfruktig syrlighet med bullbakskryddor som kanel, kardemumma och lite muskot. Välbalanserad. God Schweizisk choklad alltså.
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 616
Pistage och mandel med dadelsocker funkar ganska bra. Nötkrosset blir lite torrt, men det blir det alltid. Dadelsocker var en trevlig bekantskap. Men vegansk choklad, all choklad är vegansk om det inte finns mjölk i den. Varför ska det basuneras ut hela tiden?
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 615
Kalmar Chokladfabrik gör Muminchoklad. Det här är mjölkchokladen. 41% är 11 mer än Marabou. Det smakar inte Marabou, mera Fazer. Bra balans, men fortfarande är det mest socker och kakaosmör.
Betyg under Tillverkare —>