Marabou Havssalt 30%
Friis Holm Rose Hill Dark milk 63%
Anders och Tyr testar mjölkchoklad i två former, ljus och mörk. Tydligen var inget av dem i den söta klassen. Salt ger bättre balans till socker. Mörk choklad med mjölk är inne. Tycker den äldre av oss i alla fall.
Betyg under Tillverkare till höger —>
och Tyr
Julen är över men vi kör chokladtv med barnbarnet och Marabou pepparkaka. Vi har lite olika syn på detta, men så får det vara.
Betyg under Tillverkare —>
Vegansk choklad?,
Laktosfri, glutenfri
Holländsk choklad. Till på köpet inga barnslavar på plantagen och ekologiskt odlad. Så långt allt bra. Hur är det med själva chokladen då, är den god?
Betyg under Tillverkare —>
Skotska choklad med whisky i kakaokross. Luktar whisky, smakar whisky, men är det inte. Kan nog förhöja ett glas av dock 😉
Betyg under Tillverkare —>
och Tyr
Barnbarn är tillbaka och provar praliner från Lindt.
Vi kör tre stycken i mjölkchokladstil
sött och vad mer?
Betyg under Tillverkare —>
Grand kids is back, Lindt Champs -Elysses tested. Three of the 12 pralines. Milk chocolate with a lot of hazelnut and sugar.
getting kids high on sugar works 😉
Mörk doft, mörk smak. Lite underliga smaker, torrt, nästan kemiskt.
Choklad med 50% kakao gjord i EU.
Choco Bella Dark 50%
Betyg till höger under Tillverkare—>
Tysk miljövänlig vegansk säker mörk choklad. Fin balans mellan bitter kakao och citruskakao 😉
Betyg under Tillverkare till höger —>
Nyttig choklad som kan vara laxerande? jag vet inte jag. 43% maltitol kanske var att ta i. Det dödar nämligen all smak från kakaon. Liten bit kvar till at alla skulle kunna äta denna trots att den är både sockerfri och utan palmolja.
Betyg under Tillverkare —>
Kakaosmak från början till slut. Liten doft av röda bär som återkommer i smaken. Lågpris och ekologisk går det ihop, tja, faktiskt, lite.
Chokladsmak från förr, mörk, torr.
Betyg till höger under Tillverkare —>
Allt fler verkar blanda olika lakritsprodukter i mjölkchoklad. Jag skulle helst se att de gör det i mörkar choklad, som smälter långsammare så att smakerna faktiskt kan blandas.
Varför ska man annars blanda alla dessa ingredienser?
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chai, är det thé eller kryddor man häller i thé. Jag är lite konfunderad.
Indisk kryddmix i kakao från Peru allt gjort i Finland både veganskt och rawn,
Balanserad smak, men var tog 50% kakao vägen.
Betyg under Tillverkare till höger —>
