Chokladprovning med Anders Avsnitt 528

Ekologiskt, vegansk, fairtrade, miljövÀnlig transport, mörk choklad frÄn Dominikanska republiken med en böna som heter Hispaniola. Vad saknas dÄ? Gjord i Sverige, i Visby
DĂ„ saknas egentligen ingenting.
Betyg under Tillverkare till höger —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 470

Tillverkas/tillverkades? I en liten lokal pÄ GÀrdet i Stockholm. SmÄ batchar, fokus ligger pÄ smak och annat.Omslaget pÄ chokladen Àr individuellt handtryckt och illustrerar kakaons ursprung pÄ ett dramatiserat vis med inspiration frÄn nordiska miljöer.
Denna kaka Àr gjord av kakaobönor frÄn Wampusirpi, en avlÀgsen plats i Honduras, endast tillgÀnglig med bÄt eller flyg.
Betyg under Tillverkare till höger—>