Mörk mjölkchoklad har blivit poppis. Det ger annan karaktÀr till chokladen med lite mjölk och socker. Svensktillverkad bra choklad kommer alltmer.
Betyg under tillverkare till höger—>
Tag: cacao
Chokladprovning med Anders Avsnitt 501
Italiensk smaksatt choklad dÀr man missat en av smakerna? Citron och Rosépeppar borde borga för hög syra och lite hetta. Finner vi nÄgot av det?
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 500
Avsnitt 500.
Choklad och apelsin Àr en gammal smakkombination. Det kan vÀl dÄ passa att vi testar tvÄ i detta avsnitt. Avsnitt 500!!
Hur smakar de och vad ger Anders för betyg?
Titta sjĂ€lv đ
Tack för att du tittar.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 499
Svenskgjord, vegansk, ekologisk, fairtrade, Kakaobönor skeppade till Europa med segelbÄt. Blir det mer unikt Àn sÄ?
85% criollo, röd choklad, helt enkelt. Smakar annorlunda Àn vad man tror.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 498
ApelsinknÀck i mjölkchoklad. Lite julstÀmning, men ack sÄ mycket socker. Det blir liksom inte choklad smaksatt med, utan apelsinkrokant smaksatt med..
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 497
Hör talas om Comun kakaobönor? Inte jag heller. HÀr har de blandats med fyra olika Trinitario till en syrlig, rödfruktig och ÀndÄ torr kombination som tÀnjer ut smaklökarna ordentligt.
Hantverk, Bean to bar. FrĂ„n Sverige đ
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 496
Massor av ingredienser och mycket apelsin och citronsmak, men var finns Cavan? och Sangrian? Lite för mycket socker och aromer för att fÄ att annat Àn dÄligt betyg.
betyg hittar dy till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 495
Sockerfri men med tvÄ sötningsmedel. Kakao- och kaffesmak rÀddar inte smaken av maltitol som pÄ min tunga kÀnns kemiskt, dammigt och sött.
Svensk(?), men gjord i Litauen..
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 494
Kanderade apelsinskal verkar alltid ta över doft och smak, detta till trots att det Àr endast 2% i denna kaka.
Mandlarna försvinner dock.
Helt Ok, eller ja nÀstan Ok. Det finns annat dÀrute. Kolla sjÀlva
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 493
Sött och helt utan nötsmak frÄn pistagenötterna. Riktigt usel för att sÀga att det innehÄller pistage. Kanderade pistagenötter smakar bara socker.
NÀr ska Marabou sluta med sockret och fokusera pÄ chokladen?
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 492
VÀldigt aromatisk, kanske tre konstgjorda sötningsmedel pÄ verkar doften, mycket söt som angivet, men Àr den god? Inte för min smak, lite för söt och lite enahanda smak. Men massor av mörk choklad smakar det dock.
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 491
Torkade tranbÀr Àr söta och det visar sig efter ett tag i mörk choklad. Ekologisk, vegansÀker.
Blir det en bra kombination eller?…
Betyg finner du under Tillverkare —>