Kakao från Guatemala gjord till kaka i Tyskland. Bönorna Acriollado är en lokal kakaosort med högt innehåll av Criollo.
En unik, originell sort som har vuxit i regionen under generationer.
Röda frukter helt klart dominerade tillsammans med en beska som rött thé
Betyg under Tillverkare —>
Tag: green&black
Chokladprovning med Anders Avsnitt 409
Ekologisk och fairtrade är bra. Men all sådan choklad kanske kan smaka bättre. Green&Black försöker sig på nyttotrenden med ingefära.
Oj, va socker det var, först..
Betyg under Tillverkare till höger —>