Trinitariobönor från Tanzania. 100% kakaobönor. Syrligt, beskt, torrt, saliverande, massor av smak i vågor. Hantverk från odling till förpackad produkt. Vad mer kan man begära? Lite mindre beska kanske 😉
Betyg under Tillverkare—>
Tag: svenska kakao
Chokladprovning med Anders Avsnitt 526
Svenska kakaobolaget gör faktiskt väldigt bra choklad. Kanske för att de köper bra bönor, har en liten produktion och tar fram de rena smakerna genom att hålla det enkelt. Ni vet väl att göra något enkelt är det svåraste av allt.
Mmmm, bättre än , tja ni vet….
Betyg under Tillverkare —>