Bara för att mango och passionsfrukt växer i samma klimat som kakao så är det ingen garant för att processad kakao och mango smakar bra tillsammans.
Betyg under Tillverkare till höger —>
Etikett: trinitario
Chokladprovning med Anders Avsnitt 457
Tydligen skulle jag provat denna tidigare, Bäst för juli 2020, men det funkar ändå. Massor av beska och syra. Balans och smaklängd.
Betyg under Tillverkare —>