Chokladprovning med Anders Avsnitt 523

Kaffe och choklad Ă€r alltid lĂ€tt at para ihop. HĂ€r med kokosgrĂ€dde. Mild men vĂ€ldigt tydlig kaffebeska och chokladsmaken försvinner lite. Men jag antar det gör inte kaffeĂ€lskaren nĂ„gonting 😉
Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 522

SĂ„ mycket bĂ€r och frukter av alla sorter och sĂ„ pass söt för att vara 74% kakao
 Godis för en nörd som mig. Hur det Ă€r för dig fĂ„r du kolla av sjĂ€lv. Bara att köpa och prova.
Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 519

Vi testar, ja vi, för vi Àr flera, mjölkchoklad frÄn Sverige. Mjölken rÄkar vara kokosmjölk vilket leder till en sötare smak Àn förvÀntat. Prova sjÀlva.
betyg finns under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 513

Vit choklad brukar vara söt och fet. denna har en mildare framtoning. Kan det vara pistagenötterna som hjÀlper till?
NĂ„ja, choklad med bara fettet med brukar inte fĂ„ höga poĂ€ng av mig 😉
Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 509

Kakaobönor frÄn Ecuador med en grÀddig kÀnsla bland röda bÀr och lite kryddor. Mycket fyllig i munnen och ger ett milt uttryck.
God choklad om Àn kanske lite vÀl enkelspÄrig i sin smak.
Betyg under Tillverkare till höger —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 508

Kakao frÄn Indien Àr inte nÄgot man stöter pÄ ofta, vad vi vet.
Mörk och smakfull frÄn södra Indien. Platser kan pÄverka smaken, varför skulle vi annars prova samma produkt frÄn olika lÀnder?
Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 506

Med 60% whisky. Nu blir det bittert och beskt. Fyllningen interferar chokladens smak, om vi ska snacka hockeysprÄk.
RejÀl kick och stark smak oavsett. Men blir man full eller mÀtt?
Betyg under Tillverkare —>