Chokladprovning med Anders Avsnitt 513

Vit choklad brukar vara söt och fet. denna har en mildare framtoning. Kan det vara pistagenötterna som hjÀlper till?
NĂ„ja, choklad med bara fettet med brukar inte fĂ„ höga poĂ€ng av mig 😉
Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 512

Ovanligt söt för att vara 85% kakao. Men det Àr 36% fett i den och vissa sockersubstitut Àr mycket sötare Àn socker sÄ man fÄr vara försiktig.
Bra för de som ska undvika socker och ÀndÄ vill kÀka choklad.
Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 510

Ica’s mĂ€rke, har ersatt Ica Basic. Men det Ă€r allt. SĂ„ mycket socker, sĂ„ lite annan smak, sĂ„ geggigt. Detta Ă€r inte choklad, det Ă€r godis och det Ă€ter jag pĂ„ lördagar 😉
Betyg under Tillverkare till —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 509

Kakaobönor frÄn Ecuador med en grÀddig kÀnsla bland röda bÀr och lite kryddor. Mycket fyllig i munnen och ger ett milt uttryck.
God choklad om Àn kanske lite vÀl enkelspÄrig i sin smak.
Betyg under Tillverkare till höger —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 506

Med 60% whisky. Nu blir det bittert och beskt. Fyllningen interferar chokladens smak, om vi ska snacka hockeysprÄk.
RejÀl kick och stark smak oavsett. Men blir man full eller mÀtt?
Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 505

och 505 B

Mörk och mörkt smakande. Luktar mer fruktigt Àn vad den smakar. Gillar du mörk choklad, slÄ till. Gillar du inte, prova ÀndÄ.
Bonusbit:
HĂ€r kommer en julfavorit för mig, gröna kulor, nu i ny tappning, hackade i Fazers mjölkchoklad. Är det dĂ„ en lyckad grej?
Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 504

HÄrd 68%-ig choklad med bönor frÄn Ecuador. Mycket choklad, mycket dofter och smaker. Gillar man lite annorlunda sÄ varför inte.
P.S. Jag gillar annorlunda 😉
Betyg till höger under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 495

Sockerfri men med tvÄ sötningsmedel. Kakao- och kaffesmak rÀddar inte smaken av maltitol som pÄ min tunga kÀnns kemiskt, dammigt och sött.
Svensk(?), men gjord i Litauen..

Betyg under Tillverkare till höger —>