Tag: kakao

Chokladprovning med Anders Avsnitt 467


Betyget reflekterar min syn pĂ„ chokladsmak, inte godisvĂ€rdet. Min kĂ€ra mor kanske skulle gilla denna, smakar mycket som en Guldnougat frĂ„n förr i tiden. Numera smakar Guldnougat inte alls

Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 465

Vanini Pera e Canella 62% . PÀron och kanel i choklad, funkar det? Tydligen relativt bra om man fÄr till andelarna av alla ingredienser.
Betyg under Tillverkare till höger —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 462

RAWchokladfabriken BlÄbÀr 73% Bönor Criollo
Var tog blĂ„bĂ€ren vĂ€gen. Jag finner bara lingon och tranbĂ€r i smaken. För övrigt Ă€r chokladen god, vĂ€lgjord och frĂ„n VĂ€rmland 😉

Chokladprovning med Anders Avsnitt 456

Mjuk sÀlta, Àr det mÄnde LÀsösalt? Annars sÄ hÀnder det inte sÄ mycket i denna moccasmakande choklad.
men gillar man kaffe och choklad sÄ 
Betyg till höger under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 454

Vi kör Malmö chokladfabrik igen (mÄste nog ta en annan tillverkare nÀsta gÄng) De blandar och ger av olika smaker. denna gÄng lakrits och havssalt.
Bra kombo i detta fall.

Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 450

Mörka tryfflar med mörk choklad. Lite konfunderad blir man pÄ innehÄllsförteckningar ibland. Det knastrar av socker men det verkar inte vara den mesta ingrediensen.

Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 447

447!

Att laborera Àr roligt, liksom Malmö Chokladfabriks olika försök. Bönor frÄn Kongo med olika smaker som kommer och gÄr. Bitter men syrlig, besk men mjuk.

Betyg under Tillverkare —>