Tag: kakao

Chokladprovning med Anders Avsnitt 465

Vanini Pera e Canella 62% . PÀron och kanel i choklad, funkar det? Tydligen relativt bra om man fÄr till andelarna av alla ingredienser.
Betyg under Tillverkare till höger —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 462

RAWchokladfabriken BlÄbÀr 73% Bönor Criollo
Var tog blĂ„bĂ€ren vĂ€gen. Jag finner bara lingon och tranbĂ€r i smaken. För övrigt Ă€r chokladen god, vĂ€lgjord och frĂ„n VĂ€rmland 😉

Chokladprovning med Anders Avsnitt 456

Mjuk sÀlta, Àr det mÄnde LÀsösalt? Annars sÄ hÀnder det inte sÄ mycket i denna moccasmakande choklad.
men gillar man kaffe och choklad sÄ 
Betyg till höger under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 454

Vi kör Malmö chokladfabrik igen (mÄste nog ta en annan tillverkare nÀsta gÄng) De blandar och ger av olika smaker. denna gÄng lakrits och havssalt.
Bra kombo i detta fall.

Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 450

Mörka tryfflar med mörk choklad. Lite konfunderad blir man pÄ innehÄllsförteckningar ibland. Det knastrar av socker men det verkar inte vara den mesta ingrediensen.

Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 447

447!

Att laborera Àr roligt, liksom Malmö Chokladfabriks olika försök. Bönor frÄn Kongo med olika smaker som kommer och gÄr. Bitter men syrlig, besk men mjuk.

Betyg under Tillverkare —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 446

Lakrits Àr en av mina passioner OCH choklad. Ofta misslyckas det i blandningen.
HÀr har man tagit till lakrits dubbelt. Blev det bÀttre?
Kolla in 😉
Betyg under Tillverkare till höger —>

Chokladprovning med Anders Avsnitt 445

Sött, sött och konstigt. SÄ kan man vÀl uttrycka det. Barnbarnet tycket inte likadant först, men sen.
Man kan undra vad som Àr choklad egentligen
Betyg under Tillverkare till höger —>.