Att så lite salt kan ge så mycket smak och kanske dominera. Ska salt dominera choklad?
Betyg under Tillverkare —>
Tag: kakao
Chokladprovning med Anders Avsnitt 479
Chokladsak som inte levererar. Var tog hasselnötterna vägen? Man vet aldrig vad man får tag på när man handlar i livsmedelsbutiken 🙂
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 478
Mjölkchoklad och apelsin finns i många varianter, men de är alla snarlika. Den här kanske mindre söt an en del andra.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 477
Ännu en nyhet från Mmmm arabou med lakrits hallon och caramel(Karamell stavs det!!!).
Är den då Mmm eller … vad?
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 476
Superchoklad eller inte? Oavsett om man rostar bönorna eller ej så ger det ju annorlunda smak. Inte illa för en 90% att vara så syrlig men ändå ha en beska.
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 475
Anders och Tyr provar två olika choklader. En från Sverige och en från Spanien. Popcorn och mandlar. Hur smakar egentligen choklad och popcorn blir väl de stora frågan
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 474
Lite mörkare i tonen, mycket mindre söt än vanlig mjölkchoklad. Det är aldrig fel att njuta av nya saker, speciellt om det är chokladsaker 😉
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 473
Anders och Tyr provar choklad på barns och vuxnas vis. De ger också poäng som de personer de är 🙂
Betyg under Tillverkare i menyn till höger —>
Jo det är nytt utseende på denna sida.
Chokladprovning med Anders Avsnitt 470
Tillverkas/tillverkades? I en liten lokal på Gärdet i Stockholm. Små batchar, fokus ligger på smak och annat.Omslaget på chokladen är individuellt handtryckt och illustrerar kakaons ursprung på ett dramatiserat vis med inspiration från nordiska miljöer.
Denna kaka är gjord av kakaobönor från Wampusirpi, en avlägsen plats i Honduras, endast tillgänglig med båt eller flyg.
Betyg under Tillverkare till höger—>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 469
Vivani Mörk Mandel Karamell 55%
Choklad med godis i. Salta mandlar och karamellcrisp. Är det gott, sött eller bara trött?
Betyg under Tillverkare till höger —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 467
Betyget reflekterar min syn på chokladsmak, inte godisvärdet. Min kära mor kanske skulle gilla denna, smakar mycket som en Guldnougat från förr i tiden. Numera smakar Guldnougat inte alls…
Betyg under Tillverkare —>
Chokladprovning med Anders Avsnitt 466
Lidl har ett märke ständigt i sitt sortiment. J.D Gross. Chokladen de gör variera kraftigt. Ofta är det kanske mer godis än choklad.
Betyg under Tillverkare —>